L’outil de la traçabilité au service de la sécurité alimentaire
Aborda a questão da regulamentação a respeito do uso da rastreabilidade na produção de alimentos e às suas implicações diretas existentes para a proteção ao consumidor no Brasil.
Main Author: | Grassi Neto, Roberto |
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Format: | Artigo |
Language: | Français |
Published: |
2014
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Subjects: | |
Online Access: |
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